Tag archives for COFFEE TRENDS
ΓΕΥΣΗ & ΑΡΩΜΑ: Πλέον ο καφές πίνεται γλυκός και έξτρα αρωματικός
Τα τελευταία δύο χρόνια, η κατανάλωση καφέ έχει αυξηθεί δραματικά,…
ΚΑΦΕΣ: Πώς το 2019 μεταμόρφωσε το αγαπημένο μας Ρόφημα
Γνωρίστε την αγορά σας και δώστε στους πελάτες σας τις…
ΓΑΛΑ: Μυστικά για το δεύτερο πιο σημαντικό συστατικό στα ροφήματα
(*)του Παναγιώτη Νίκα Η χρήση του γάλακτος στον καφέ είναι…
3rd WAVE COFFEE: Ήρθαν στην Ελλάδα τα 3rd Wave Coffee Shops!
*του Παύλου Λάγιου Τι είναι το «τρίτο κύμα» καφέ; Το…
Πώς θα πετύχουμε το τέλειο Freddo Cappuccino
*του Παναγιώτη Νίκα Σύμφωνα με τον πίνακα “Ορολογία Ζεστών Ροφημάτων”,…
FREDDO: Αλήθειες και ψέματα πίσω από τον best seller καφέ στην ελληνική αγορά
*του Παναγιώτη Νίκα Μέχρι και τα τέλη της δεκαετίας του…
ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ & ΚΑΦΕΣ: Πώς μπορεί η κλιματική αλλαγή να επηρεάσει την καθημερινή μας συνήθεια;
*της Αγγελικής Γηραλέα Αδιαμφισβήτητα, μία από τις αγαπημένες μας συνήθειες…
3D printed sushi: βασισμένο στα biodata του πελάτη
Το ιαπωνικό design studio Open Meals ανακοίνωσε ένα ιδιαίτερο concept…
Τηγανητός αέρας: ανέκδοτο ή πραγματικότητα;
Όταν κάποιος ακούσει ότι πρόκειται να φάει αέρα τηγανητό, μάλλον…
Robo Kitchen στην Ινδία
Στην Ινδία βρίσκεται ένα εστιατόριο βγαλμένο από το μέλλον, το…
White Walker: Το Johnnie Walker ενώθηκε με το Game of Thrones
Το White Walker από τον Johnnie Walker ήρθε πάνω στην ώρα, τώρα που όλοι…
Peaky Blinders: Ποτά με έμπνευση
Για όσους δεν μπορούν να κάνουν ένα ταξίδι στη μπυραρία…
Νέα Συλλογή Game of Thrones Single Malt Ουίσκι
Η συλλογή Game of Thrones Single Malt Ουίσκι είναι εδώ!…
Οι αγαπημένες μας σειρές γίνονται ποτά!
Τι καλύτερο από το να απολαμβάνει κανείς την αγαπημένη του…
Τι είναι ο ristretto;
Ο espresso αποτελεί την καρδιά των περισσοτέρων ροφημάτων που είναι…
Όλα για τον decaffeine
Τι είναι ο decaffeine; Και πόσο καλά γνωρίζουμε αυτό το…
Το 60% του καφέ απειλείται από εξαφάνιση
Οι ερευνητές έχουν προειδοποιήσει ότι η αλλαγή του κλίματος και…
Barista – ρομπότ αλλάζει την βιομηχανία της καφεστίασης
Σε μια εποχή που δημιουργούνται ρομπότ για κάθε είδους λειτουργία…
Στην επιλογή του προορισμού, η γαστρονομία βρίσκεται στο επίκεντρο.
Η τουριστική βιομηχανία πολλές φορές χαρακτηρίζεται από διάφορες τάσεις κατά…
Sushi: Τα βασικά είδη!
Τα περισσότερα εστιατόρια sushi, προσφέρουν, συνήθως, όλα τα είδη σούσι.…
Τα πιο επικίνδυνα φαγητά του κόσμου!
Το φαγητό είναι, αδιαμφισβήτα, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα…
Μεταχειρισμένα φαγητά; Η νέα τάση;
Πιθανότατα, οι περισσότεροι από εμάς, να μην σκεφτονται τι γίνονται…
Μπαχαρικά: τα πολύτιμα!
Μπαχαρικά ή αλλιώς καρυκεύματα, ή ακόμη και μυρωδικά, είναι αυτά…
Clean Meat: η νέα τάση! Γιατί αφορά τους vegeterians ;
Η νέα αυτή τάση αφορά τις λεγόμενες καθαρές τροφές και…
Μαύρο σκόρδο: Το νέο superfood!
Τα superfood έχουν κατακλείσει τη διατορφή όλων καθώς και τη…
3 τρόποι για να χρησιμοποιείς τα hashtags στο εστιατόριό σου!
Τα hashtags κερδίζουν κάθε μέρα έδαφος και ήρθε η στιγμή…