Author Archives: hotelmag

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ

Το Πόρτο Καρράς στήριξε περισσότερες από 80 άπορες οικογένειες το Πάσχα

Το Πόρτο Καρράς, ιδιοκτησίας του κ. Ιβάν Σαββίδη, σε συνεργασία…
Περισσότερα
ΕΝΩΣΕΙΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ

Η Ένωση Περιφερειών Ελλάδος και το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος ενώνουν δυνάμεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη της Φιλοξενίας

Υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας Στην υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας προχώρησαν η Ένωση…
Περισσότερα
CAFE BAR RESTAURANT

Οργάνωση αντί για άγχος: Πώς ο έξυπνος σχεδιασμός μπορεί να κάνει τις επαγγελματικές κουζίνες πιο χαλαρές και αποτελεσματικές

Οι καταστάσεις υψηλής πίεσης, ο κυμαινόμενος αριθμός επισκεπτών, οι ελλείψεις…
Περισσότερα
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Ινδία και Κίνα οι πιο δυναμικά αναπτυσσόμενες μακρινές αγορές για τον ελληνικό τουρισμό το επόμενο 12μηνο

Tην εικόνα της ελκυστικότητας του brand «Ελλάδα» στις πιο μακρινές…
Περισσότερα
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

FEDHATTA: Που θα ταξιδέψουν οι Έλληνες αυτό το Πάσχα – Μειωμένη ζήτηση και στροφή στο last minute

Πτώση των κρατήσεων έως 30% σε σύγκριση με πέρυσι καταγράφουν…
Περισσότερα
HOTEL MANAGEMENT

Hiring στη Φιλοξενία: Όταν η Κακή Διαχείριση Κοστίζει Περισσότερο από τους Μισθούς

του Κωνσταντίνου Κυπραίου* Ένα πρόβλημα που δεν είναι μόνο μισθολογικό…
Περισσότερα
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ / ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Ετήσια ξενοδοχειακή υποστήριξη τηλεοπτικού περιεχομένου: Γιατί είναι απαραίτητη;

Στο σύγχρονο ξενοδοχειακό περιβάλλον, η εμπειρία του φιλοξενούμενου δεν περιορίζεται…
Περισσότερα
ΕΝΩΣΕΙΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ

Αναδεικνύεται ο ρόλος των γυναικών στην καινοτομία και την επιχειρηματικότητα στον τουρισμό

Με επίκεντρο τη συμβολή των γυναικών στη διαμόρφωση της σύγχρονης…
Περισσότερα
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ

Το Radisson Hotel Group ηγείται στην upper-upscale κατηγορία και στα resorts στην Ευρώπη, ενισχύοντας τη δυναμική του προς το 2026

Το Radisson Hotel Group ολοκλήρωσε το 2025 με περισσότερες από 272…
Περισσότερα
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η αναθεωρημένη Οδηγία για τα Οργανωμένα Ταξίδια λαμβάνει την τελική έγκριση από το Συμβούλιο

Η ECTAA, η Ευρωπαϊκή Ένωση Τουριστικών Γραφείων και Διοργανωτών Οργανωμένων…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Συλλογική σύμβαση εργασίας στην εστίαση: Πού εφαρμόζεται και τι αλλάζει από 1η Απριλίου 2026

Από την 1η Απριλίου 2026 τίθεται σε ισχύ η νέα…
Περισσότερα
ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΕΣ ΤΑΣΕΙΣ

Τουριστικές τάσεις: Η ζήτηση για ήσυχα και βιώσιμα ταξίδια πρόκειται να αυξηθεί

Προβλέψεις της Ozios για τις τουριστικές τάσεις  Ο τουρισμός αποτελεί αναπόσπαστο…
Περισσότερα
HOTEL MANAGEMENT

Η συστηματική επένδυση της Bluegr Hotels & Resorts στη βιωσιμότητα επιβραβεύεται με Χρυσή Διάκριση Zero Waste HORECA 2026

Η Bluegr Hotels & Resorts τιμήθηκε με Χρυσή Zero Waste…
Περισσότερα
HOTEL MANAGEMENT

Η αόρατη αιμορραγία στο F&B: Πώς οι μικρές καθημερινές αστοχίες διαβρώνουν την κερδοφορία

του Κωνσταντίνου Κυπραίου* Η κρυφή πλευρά της κερδοφορίας Στις επιχειρήσεις…
Περισσότερα