Author Archives: της Έλενας Καραγκούνη
Προετοιμάστε την ιστοσελίδα του ξενοδοχείου σας για τα Χριστούγεννα
Εάν θέλετε να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τις γιορτές και να…
30 Χρόνια SYNEDRIO Magazine!
Μέσα στην τριακονταετή πορεία του περιοδικού μας, παρακολουθούσαμε όλες τις…
Οι κυρίαρχες τάσεις στο design των εστιατορίων ξενοδοχείων
Οι τάσεις στον σχεδιασμό εστιατορίων ξενοδοχείων εξελίσσονται συνεχώς για να…
PROPER HOTEL, LOS ANGELES: Όταν το interior design συναντά την τέχνη
Ένα κτίριο ορόσημο της πόλης μετατράπηκε σε ένα ξενοδοχείο 147…
THE PINCH HOTEL, CHARLESTON: Το βικτωριανό στιλ συναντά το Μινιμαλισμό
Στην καρδιά του ιστορικού Τσάρλεστον, το The Pinch είναι ένα…
ACE HOTEL, TORONTO: Η αναγεννητική δυναμική της αρχιτεκτονικής
Το Ace Hotel Toronto αποτελεί απόδειξη της αναγεννητικής δύναμης της…
Πώς να δημιουργήσετε ένα εστιατόριο φιλικό προς τα παιδιά
Πρέπει τα εστιατόρια να είναι φιλικά προς την οικογένεια ή…
Τα βασικά στοιχεία του εσωτερικού σχεδιασμού ενός ξενοδοχείου
Γιατί έχει σημασία η εσωτερική διακόσμηση του ξενοδοχείου; Ο ανταγωνισμός…
CASA TO HOTEL, MEXICO: Μία όαση ασυνήθιστης αρχιτεκτονικής
Στη La Punta Zicatela, τη διεθνή πρωτεύουσα του surf, το…
Εστίαση & Φιλοξενία
Η φιλοξενία και οι εμπειρίες σε εστιατόρια διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο…
Ξενοδοχείο & Rustic αισθητική
Ιδιαίτερα στα καταλύματα των νησιών είναι όλο και πιο δημοφιλές…
ΧΑΛΙΑ: Ποιο είναι το κατάλληλο χαλί για χώρους με μεγάλη επισκεψιμότητα
Κάθε χαλί δημιουργείται με διαφορετικό τρόπο, σχέδια, τεχνικές και με…
IL TORNABUONI, FLORENCE: Η Φλωρεντινή ερμηνεία της φιλοξενίας
Μεταξύ των πιο πρόσφατων έργων του σχεδιαστή εσωτερικών χώρων Andrea…
TEIGHT HOTEL, THESSALONIKI: Μια αφήγηση για την πόλη του σήμερα
To Τeight βρίσκεται στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, σε μια γειτονιά…
ZOLA HOTEL, VIENNA: Palais de Boheme: Πώς η φύση και η λογοτεχνία ενσωματώνονται στο ξενοδοχειακό design
Το Zola - Palais de Boheme είναι ένα χαλαρό πολυτελές…
Πράσινα Ξενοδοχεία
Η συνεχής αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας, η μη ορθολογική χρήση…
Πώς μπορείτε μέσω της ιστοσελίδας σας να επιτύχετε κρατήσεις
Η ιστοσελίδα αποτελεί ένα από τα βασικότερα εργαλεία marketing ενός ξενοδοχείου,…
VEGAN: Ποια είναι τα καλύτερα -μη γαλακτοκομικά- γάλατα για τον καφέ!
Για να ικανοποιήσετε όλους τους πελάτες σας…
ΤΣΑΙ: Είμαστε ό,τι πίνουμε!
Σήμερα, οι άνθρωποι συνειδητοποιούν περισσότερο τι καταναλώνουν και πώς αυτό…
TAKE OUT: Η αλλάγη που έφερε η πανδημία στον κλάδο των εστιατορίων
Η πανδημία αναμφίβολα άλλαξε τα δεδομένα στην εστίαση. Μία από…
CRAZY PIANOS: Αδιαμφισβήτητα ένα διαφορετικό bar
Το Crazy Pianos είναι αδιαμφισβήτητα ένα διαφορετικό bar. Αντί ενός…
Οι διαταραχές στην αλυσίδα εφοδιασμού στην COVID εποχή
Από όλες τις βιομηχανίες που επηρεάστηκαν αρνητικά από την πανδημία…
BARVY: Όταν η Γαστρονομία συναντά την Τέχνη
Το BARVY μετατρέπει το παραδοσιακό εστιατόριο σε ένα χώρο τέχνης.…
ΤΣΑΙ: Και όμως το τσάι έχει προσωπικότητα!
Το τσάι φυσικά και έχει προσωπικότητα, η οποία μάλιστα αποτελείται…
Επιχειρηματικό Πλάνο: το Α και το Ω μίας επένδυσης
Πριν προβείτε σε οποιαδήποτε επένδυση, σχεδιάστε αναλυτικά το Επιχειρηματικό Πλάνο…
FOGON: Η λονδρέζικη παμπ… αλλιώς
Η ιδέα μιας τυπικής παραδοσιακής ταβέρνας στο Λονδίνο και η…