Author Archives: hotelmag - Page 6
Γαστρονομία στο W Costa Navarino: τοπικότητα, εποχικότητα και συνέργειες
Ο Executive Chef Νίκος Μπίλλης επιμελείται την γαστρονομική ταυτότητα του…
Τουριστικές τάσεις: Η ζήτηση για ήσυχα και βιώσιμα ταξίδια πρόκειται να αυξηθεί
Προβλέψεις της Ozios για τις τουριστικές τάσεις Ο τουρισμός αποτελεί αναπόσπαστο…
Πόσα νέα δωμάτια ξενοδοχείων άνοιξαν το 2025;
Ανάμεσα στις αγορές εκτός των Η.Π.Α., η Σαγκάη, το Λονδίνο…
H Hotels Collection: Σημαντικές Διακρίσεις του ομίλου στα Finance & Accounting Awards 2026
Ο Όμιλος H Hotels Collection διακρίθηκε στα Finance & Accounting…
Η συστηματική επένδυση της Bluegr Hotels & Resorts στη βιωσιμότητα επιβραβεύεται με Χρυσή Διάκριση Zero Waste HORECA 2026
Η Bluegr Hotels & Resorts τιμήθηκε με Χρυσή Zero Waste…
Πασχαλινές Ευχές Χωρίς Σύνορα
Η εταιρία σας μπορεί να σώσει χιλιάδες ζωές - με…
Η αόρατη αιμορραγία στο F&B: Πώς οι μικρές καθημερινές αστοχίες διαβρώνουν την κερδοφορία
του Κωνσταντίνου Κυπραίου* Η κρυφή πλευρά της κερδοφορίας Στις επιχειρήσεις…
Η Συμβολή του Ξενοδοχειακού Κλάδου στην Ελληνική Οικονομία
Στη μελέτη του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών & Προβλέψεων (ΙΤΕΠ) με…
Tamodi Estate & Polo Reserve: Η Αισθητική του Slow Luxury
Στην καρδιά της εντυπωσιακής φύσης της Garden Route, το Tamodi…
H Hotels Collection: Σημαντικές Διακρίσεις στα Starway World Best Hotels Awards 2025
Ο Όμιλος H Hotels Collection τιμήθηκε στα κορυφαία και ιδιαίτερα…
ΕΛΛΑΔΑ: Στο παγκόσμιο συνεδριακό πεδίο – Τι κερδίζει και τι χρειάζεται
Η φιλοξενία διεθνών συνεδρίων στην Ελλάδα αποτελεί μια τεράστια, αλλά…
Η A alousystem πήρε πιστοποιητικό EPD
Στο τέλος Φεβρουαρίου η A alousystem πήρε πιστοποιητικό EPD για…
Η Air Canada επανεκκινεί τις πτήσεις της προς την Αθήνα για τη θερινή περίοδο 2026
Η Air Canada επανεκκινεί και επεκτείνει το εποχικό πρόγραμμά της…
The Lake Como EDITION: Όταν το σύγχρονο design επαναπροσδιορίζει την πολυτέλεια στη Λίμνη Κόμο
Η Λίμνη Κόμο αποτελεί εδώ και αιώνες έναν από τους…
H Hotels Collection: Διάκριση του Mayia Exclusive Resort & Spa στα ΤUI Top 100 Hotels 2026
O Όμιλος H Hotels Collection ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά τη…
Το Aldemar Olympian Village ανακηρύχθηκε “Best Destination Resort” στα Greek Hotel of the Year
Με ιδιαίτερη χαρά και υπερηφάνεια, το Aldemar Olympian Village ανακοινώνει…
Η AIDA παρουσιάζει το AIDA STAFF: Νέα εξειδικευμένη υπηρεσία επαγγελματικής στελέχωσης εκδηλώσεων
Η AIDA ανακοινώνει τη δημιουργία του AIDA STAFF, ενός εξειδικευμένου…
Το GB Roof Garden του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία καλωσορίζει τον νέο Chef de Cuisine Γιάννη Ροκανά
Με έμπνευση από τον πλούτο της ελληνικής γης και την…
Θετική δυναμική για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας 2026 με αύξηση των last minute – Οι δημοφιλέστεροι προορισμοί
Θετική πορεία καταγράφει η ταξιδιωτική ζήτηση οργανωμένων διακοπών από τους…
FedHATTA – ΕΟΤ: Στρατηγική σύμπραξη για συντεταγμένη και ενιαία προβολή της Ελλάδας στις διεθνείς αγορές
Συνάντηση εργασίας με τον Γενικό Γραμματέα του ΕΟΤ, κ. Ανδρέα…
Συμβουλές για μηδενικά πλαστικά στα ξενοδοχεία
Μειώστε τα πλαστικά μίας χρήσης και προσφέρετε μια βιώσιμη εμπειρία…
SPEAKEASY: Από την ποτοαπαγόρευση του 1920 … στο σήμερα
Οι περισσότεροι λένε ότι οι τάσεις κάνουν κύκλους. Από τα…
Πώς να επιλέξουμε τις σωστές κουρτίνες για ένα ξενοδοχείο
Οι κουρτίνες είναι ένας μεγάλος διακοσμητικός πόρος σε οποιοδήποτε δωμάτιο…
Γιατί το αφήγημα περί «οικονομίας του καφέ» έγινε κυρίαρχο
H νέα μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ αναδεικνύει τη σταδιακή μετατόπιση της…
Τάσεις στα τρόφιμα το 2026: μεταξύ πίεσης τιμών, υγείας και τεχνολογίας
Πού, πώς και τι θα τρώνε οι καταναλωτές τη νέα…
“Service recovery’’ με κανόνες: πότε η αποζημίωση βοηθά και πότε καταστρέφει τη συνέπεια
του Κωνσταντίνου Κυπραίου* Από πότε το “service recovery” έγινε πάγια…