Τα πολυτελή ξενοδοχεία εγκαταλείπουν την ιδέα του mini-bar
insider.gr*
Είχατε συνηθίσει να επιστρέφετε στο δωμάτιο του πολυτελούς ξενοδοχείου σας και να ανοίγετε το μικρό συνήθως ψυγείο για να πιείτε ένα ποτό – μινιατούρα. Μπορείτε να το ξεχάσετε. Οι εποχές αλλάζουν και μαζί και οι συνήθειές μας. Ειδικά στην περίπτωση των πολυτελών ξενοδοχείων μάλιστα πλέον ο πελάτης μπορεί να επιλέξει την υπηρεσία «κοκτέιλ στο δωμάτιο» (in – room cocktail) και να απολαύσει το Μανχάταν του στο κρεβάτι.
Αυτή τουλάχιστον είανι η νέα τάση την οποία μοιάζει να ακολουθούν όλο και περισσότεροι ξενοδόχοι. Παρότι μάλιστα η υπηρεσία «γεύμα στο δωμάτιο» καταγράφει φθίνουσα πορεία, παρουσιάζοντας πτώση 3% από το 2016 έως το 2017 σύμφωνα με την STR, οι ταξιδιώτες φαίνεται πως εκτιμούν πολύ περισσότερο τα καλοφτιαγμένα μαρτίνι που έρχονται στην πόρτα του δωματίου από τα περιποιημένα μπέργκερ.
Σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα το ξενοδοχείο δεν στέλνει απλά το ποτό που θα ζητήσει ο πελάτης αλλά τον ίδιο τον μπάρμαν για να σας εξυπηρετήσει προσωπικά. Σε άλλες πάλι περιπτώσεις το δωμάτιο εμπλουτίζεται με ένα μινι μπαρ, παρόμοιο με αυτό τους σπιτιού σας με πολλές επιλογές κι όλα τα απαραίτητα σύνεργα για να δημιουργήσετε.
«Ως μητέρα ενός παιδιού έξι ετών ένα υπέροχο κοκτέιλ το οποίο θα απολαύσω στο δωμάτιο του ξενοδοχείου μου, είναι ικανό να μου φτιάξει την διάθεση και να μου προσφέρει μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία» αναφέρει η Κέλι Μακ Κορτ, διευθύντρια πωλήσεων και μάρκετινγκ του ξενοδοχείου Darcy το οποίο άνοιξε τον Απρίλιο του 2017 στην Ουάσινγκτον και ήταν από τα πρώτα που καθιέρωσε την υπηρεσία του «mixologist butler», ο οποίος ετοιμάζει το ποτό σας δίπλα στο κομοδίνο.
Αντιστοίχως και το Nobu Hotel στο Μαϊάμι έχει ενισχύσει την φήμη του από τα τέλη του 2016 που άνοιξε τις πύλες του κι ένας μπάτλερ με ένα τρόλει γεμάτο αλκοολούχα ποτά φτιάχνει το κοκτέιλ που θα του ζητήσετε. Μάλιστα το ξενοδοχείο δεν διαφημίζει την εν λόγω παροχή γιατί όπως αναφέρουν οι ιδιοκτήτες του προτιμά να εκπλήσσει τους πελάτες του με ένα μαρτίνι λίγο μετά το check-in.
Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο: insider.gr
