Το στήθος κοτόπουλο είναι σίγουρα ένα υλικό που βρίσκεται σε κάθε μενού εστιατορίων. Συνήθως παρασκευάζεται με συγκεκριμένους τρόπους, χωρίς πολλές πρωτοτυπίες. Τα πιο συνηθισμένα πιάτα είναι το ψητό κοτόπουλο ή το α λα κρεμ.

Τι γίνεται όμως για όλους εκείνους που ζητούν κάτι το διαφορετικό; Γι’ αυτόν τον λόγο θα πρέπει κανείς να γνωρίζει πολλούς εναλλακτικούς τρόπους παρασκευής της συγκεκριμένης πρώτης ύλης.

Δείτε, λοιπόν, στο παρακάτω βίντεο από το Bon Appétit, 32 τρόπους να μαγειρέψει κανείς ένα στήθος κοτόπουλο.

Source :

CABARE